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La bellezza senza tempo di Roma incontra il futuro del vino ai Food&Wine Italia Awards 2026.
Italesse celebra il talento delle nuove generazioni con il premio Best Winemaker Under 35, riconoscendo il valore di chi, attraverso nuove visioni e approcci originali, contribuisce all’evoluzione di questo settore.
Una visione che condividiamo, portando avanti la nostra ricerca nell’innovazione del design e nella progettazione di calici capaci di valorizzare ogni sfumatura sensoriale del vino.
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The timeless beauty of Rome meets the future of wine at the Food&Wine Italia Awards 2026.
Italesse celebrates the talent of the next generation with the Best Winemaker Under 35 award, recognising those who contribute to the evolution of the industry through fresh perspectives and original approaches.
A vision we share, reflected in our ongoing research into design innovation and in the development of glassware crafted to enhance every sensory nuance of wine.
@foodandwineitalia 
#Italesse #FoodAndWineItaliaAwards #BestWinemakerUnder35 #WineInnovation
Da oltre quarant’anni, Italesse è il partner di riferimento per produttori di vino e spirits, hotel di lusso, ristoranti d’eccellenza e professionisti dell’ospitalità che desiderano offrire un’esperienza di servizio e degustazione ai massimi livelli. 
Sempre più ristoranti d’eccellenza nel mondo scelgono i calici Italesse per valorizzare ogni degustazione.
 
Dai ristoranti stellati Michelin alle più prestigiose destinazioni dell’alta ristorazione, chef e sommelier si affidano a Italesse per l’equilibrio tra prestazioni tecniche, design e precisione sensoriale.
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For over forty years, Italesse has been the partner of choice for wine and spirits producers, luxury hotels, leading restaurants, and hospitality professionals committed to delivering exceptional wine service and tasting experiences.
 
Today, an increasing number of prestigious restaurants around the world choose Italesse stem glasses to elevate every tasting experience. 
From Michelin-starred restaurants to internationally renowned fine dining destinations, chefs and sommeliers trust Italesse for its unique combination of technical performance, elegant design, and sensory precision.
#wine #wineglasses #sensoryglasses #senses #glassware
Photo: @borgosantanna
Nel tasting dedicato al Verdicchio di Matelica, Cristina Mercuri MW approfondisce il ruolo del calice come strumento di percezione sensoriale, in cui ogni elemento assolve una funzione precisa. Il T-Made 55, caratterizzato da un fondo piatto, una coppa di media ampiezza e un bevante dal diametro proporzionato, valorizza le caratteristiche organolettiche del vino, esaltandone identità ed equilibrio.
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During the tasting dedicated to Verdicchio di Matelica, Cristina Mercuri MW explores the role of the wine glass as a tool for sensory perception, where every design element serves a precise purpose. The T-Made 55, featuring a flat base, a medium-sized bowl, and a proportioned rim diameter, enhances the wine’s organoleptic characteristics, bringing out its identity and balance.
#wine #winetasting #masterofwine #wineglass #sensoryglasses
Attraverso il Progetto Senses, Italesse ha ridefinito il concetto di degustazione professionale, introducendo un approccio in cui calice diventa uno strumento tecnico al servizio dell’esperienza e della percezione del vino.
Da questa visione nasce la collezione T-Made: calici tailor-made progettati per valorizzare l’identità di specifici territori e denominazioni, sviluppati per permettere a ogni vino di esprimere al meglio le proprie sensazioni organolettiche.
Nella foto - T-Made 95 Oslavia, nato dalla collaborazione con i produttori di Oslavia per esaltare le caratteristiche dei vini macerati a base Ribolla Gialla specifici di quell’area.
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Through the Senses Project, Italesse has redefined the concept of professional wine tasting by introducing an approach in which the glass becomes a technical tool serving the wine’s expression and sensory perception.
This vision gave rise to the T-Made collection: tailor-made glasses designed to enhance the identity of specific wine regions and appellations, allowing each wine to express its unique organoleptic sensations to the fullest.
Featured here is T-Made 95 Oslavia, developed in collaboration with the producers of Oslavia to enhance the distinctive qualities of the macerated Ribolla Gialla wines that define this specific area.
#Italesse #ProgettoSenses #TMade #WineExperience #GlassDesign
Dal terroir al calice esiste una continuità progettuale, in cui forme, linee e volumi vengono sviluppati per esaltare le sensazioni organolettiche di vini unici e dalla forte identità territoriale. 
È questa la filosofia alla base della collezione T-Made, raccontata da Cristina Mercuri MW, Brand Ambassador Italesse, dove il rapporto tra forma, percezione e identità prende vita in calici diventati iconici, come il T-Made 75, il calice da Barolo secondo Italesse, o il T-Made 95 Oslavia, progettato per i vini macerati a base Ribolla Gialla. 
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From terroir to glass, there is a continuous design journey in which shapes, lines and volumes are developed to enhance the organoleptic expression of unique wines with a strong territorial identity. 
This is the philosophy behind the T-Made collection, presented by Cristina Mercuri MW, Italesse Brand Ambassador, where the relationship between form, perception and identity comes to life through iconic stem glasses such as the T-Made 75, Italesse’s interpretation of the ideal Barolo glass, and the T-Made 95 Oslavia, designed specifically for skin-contact wines made from Ribolla Gialla.
#wine #wineglass #calici #calicisensoriali #wineexperience

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